开放式厨房越来越受到消费者的喜爱，在使用橱柜时应该尽量利用地柜与吊柜的空间，尽可能的规划厨房空间。在日常中的橱柜保养要注意以下几个方面才能更方便轻松的使用开放式厨房。 

1、应该避免热锅、热水壶直接与橱柜台面接触，最好能置于锅架上。

2、操作中应尽量避免用尖锐的物品触击橱柜台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种橱柜台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。

3、一般材质的橱柜台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。

4、化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

5、人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

6、人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂，否则会造成刮痕或侵蚀。

7、防火板材质橱柜可用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用湿热布巾擦拭，最后用干布擦拭。

8、天然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。清除水垢时，不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，否则会损坏釉面，使其失去光泽。